Carta - Cucina D'Onore

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Sin T.A.C.C.

Válido días hábiles de 12 a 16 hs

Esta propuesta incluye: Agua o gaseosa, entrada, plato principal, postre o café a elección

$ 12900

ANTIPASTI

Rabas alla romana

(anillas de calamar fritas)

Mozzarella un carrozza

(mozzarella rebozada frita)

Melanzane alla parmigiana

(berenjenas a la parmesana)

INSALATE

Insalata caesar classica

(clásica Caesar’salad con pollo)

Insalata caprese

(rodajas de mozzarella fior di latte, tomate y albahaca)

PIATTO PRINCIPALI

Corde pomodoro basilico

(fina pasta al huevo con pomodoro, ajo, tomate concasse y albahaca)

Sorrentinos margherita

(de jamón, mozzarella y ricotta, con pomodoro gratinados)

Ravioli mediterraneo

(raviol de espinaca, tomate concasse, albahaca, berenjena, mozzarella y oliva)

Ravioli neri terra e mare

(rellenos de camarones y champignones, crema de salmón)

Ravioli di zucca quatro formaggi

(raviol de calabaza cuatro quesos)

Fusilli scarparo

(con verdeo, pomodoro, pesto y tomates secos)

Gnocchi verdi al quatro formaggi

(gnocchi de espinaca cuatro quesos)

RISOTTI

Risotto di Pollo allo Zafferano

(risotto con azafrán, dados de pollo y vegetales)

CARNI

Pollo alla grilla

(a la parrilla con papas españolas)

PESCI

Pesci alla griglia

(a la plancha con verduras al vapor)

DOLCI

Tiramisù

(el verdadero tiramisú con mascarpone, como en Italia)

Gelato al gusto

Macedonia di frutto

(ensalada de frutas de estación)

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