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Isento de gluten

APERITIVO

Melanzane alla parmigiana

(Beringelas à parmegiana)

$ 17500

Tagliere Omertà

(Tábua de presunto cru, parmesã, tomates secos e azeitonas)

$ 25900

Crudo con burrata

(Fatias finas de presunto cru com burrata)

$ 34900

Pane D’Aglio

(Pão de alho)

$ 7500

Tagliere di bruschette

(tabla de bruschettas con salmón, verduras, quesos y fiambres)

$ 24900

Gamberi impanati

(Lagostinha à milanesa)

$ 21500

Gamberi al ferri

(Lagostinha grelhadas)

$ 21500

Rabas alla romana

(Anéis de lula fritas)

$ 23900

Gambas al ajillo

(Lagostinha com alho, pimenta espanhola e batata natural)

$ 21500

Mozzarella in carrozza

(Mozarela empanada frita)

$ 18900

SALADAS

Di salmone

(Folhas verdes, abacate, cubos de salmón)

$ 23900

Insalata Omertà

(rúcula, pulpeta, tomate, cebolla, huevo, palta y vinagreta)

$ 16900

Caesar classica

(Classica caesar salad com frango)

$ 16900

PASTA

Penne rigate pomodoro basilico

(Penne com molho de tomate e manjericão)

$ 19900

Spaghetti ai frutti di mare

(Espaguete com frutos do mar)

$ 21900

MASSAS ARTESANAIS

Gnocchi verdi ai quattro formaggi

(gnocchi de espinaca cuatro quesos)

$ 19900

Gnocchi alla fiorentina

(Nhoque de batata gratinados em molho de creme de espinafre)

$ 19900

Fusilli scarparo

(Molho com cebolinha, molho de tomate, molho pesto e tomates secos)

$ 19900

Fusilli mediterraneo

(con salsa pomodoro, berenjena, dados de muzzarella y aceitunas)

$ 19900

Corde pomodoro basilico

(fina pasta al huevo con pomodoro, ajo, tomate concasse y albahaca)

$ 19900

Corde nere gamberi pomodoro

(Fina massa negra com lagostinha e molho de tomate)

$ 21900

Corde putanesca

(Fina massa de ovo com pomodoro, manjericão, alcaparras, azeitonas pretras e anchovas)

$ 19900

Corde nere panna di salmone

(fina pasta negra con dados de salmón, cebolla, caviar, ajo y crema)

$ 21900

Ravioli di zucca alla panna mandorle

(ravioles de calabaza, crema de almendras)

$ 19900

Ravioli neri terra e mare

(Pimentão de cogumelos, ricota, caramão e creme de salmón)

$ 21900

Ravioli mediterraneo

(De espinafre e ricota com mozarela, molho de tomate, parmesão e berinjela)

$ 19900

Ravioli di zucca ai quattro formaggi

(ravioles de calabaza cuatro quesos)

$ 19900

Ravioli Omertà

(De espinafre, ricota com creme, molho de tomate e parmesão)

$ 19900

Sorrentino margherita

(De presunto, mozarela e ricota com molho de tomate gratinados)

$ 19900

Lasagna della nonna

(Carne, espinafre, mozarela, ricota gratinado)

$ 19900

RISOTO

Risotto gamberi

(Risoto com açafrão e langostinhas)

$ 25900

Risotto frutti di mare

(Risoto com açafrão e variedade de frutos do mar)

$ 26900

Risotto di Pollo allo Zafferano

(Risoto com açafrão, cubos de frango e vegetais)

$ 21900

CARNE

Milanese di filetto alla napoletana

(milanesa de lomo, jamón, queso y pomodoro, con papas españolas)

$ 23900

Filetto alla panna di funghi secchi

(lomo con hongos secos y papas de campo)

$ 25900

Filetto napoletano

(Filé com mussarela, pomodoro, azeitonas verdes e pimentão com batata caipira)

$ 25900

Ojo de bife alla grilla

(a la parrilla con papas de campo al romero)

$ 25900

CARNE BRANCA

Filetti di pollo al limone

(lonjas de pollo con cebolla y crema de limón con papas españolas)

$ 19500

Filetti di pollo ai funghi

(lonjas de pollo con crema de hongos y champignones con batatas cuña)

$ 19500

Filetti di pollo alla pizzaiola

(Fatias de frango com molho de tomate, alho pimentão e mozarela)

$ 19500

PEIXE

Merluzzo panna gamberi

(abadejo crema de langostinos, con papas cuña gratinadas con muzarella)

$ 25900

Salmone rosso gamberi pomodoro

(salmón con salsa de langostinos, con espinaca a la crema)

$ 27900

MENU PRA CRIANÇAS

Regrigerante ou agua

Filete de carne empanado com batata frita ou nhoque com molho rosa

Bola de sorvete

$ 19900

(Só para as crianças de 12 anos ou menores. Nao ten disconto)

Serviço de mesa

$ 3200

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